Liepāja

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Liepāja » Кулинарные шедевры. » Сылки на рецепты


Сылки на рецепты

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

Пирог банановый
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=503

0

2

Оссо буко
http://go.access.ru/letters/ossobuko.html

0

3

Салат "Гранатовый браслет
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=145

0

4

такой торт не делала, а вот в воскресенье смотрела в передаче по ЛНТ в 10 утра, Сирма эдиенкарте, он делал такой десерт-

халву-крошил руками, потом слой домашнего творога , потом взбитые сливки и сверху малина.И каждый слой поливал мёдом- тонкой струйкой.Я слюной изошлась, обязательно сделаю такое блюдо..Его в миске делать надо, потом лопаткой доставать- он как слойный десерт получается.

0

5

Ватрушка
400 г - твогрог
цедра лимона, апельсина, ванилин
2ст. ложки крахмала
150-200 гр сметаны
Все это смолоть блендером. Масса получиться нежнее и воздушнее.
4 яйца
150 г сахара, хорошо взбить, смешать с творожной массой и еще раз взбить.

Добавить изюм или другие сухофрукты, предварительно обваляв в муке.

В форму выложить песочное тесто, сверху выливаем творожную массу.
Выпекаем при 175 С, 40 минут.

Песочное тесто
500 г мягкого масла
ванилин, цедра лимона
400 г сахара
4 яйца
900 г муки
1 ч л разрыхлителя

1. Все взбить кроме муки и разрыхлителя, чтобы растворился сахар.
2.добавить просеянную муку с разрыхлителем
3. Очень быстро замесить тесто. Долго месить нельзя

Оговорюсь, на силиконовую форму "Принцесса", d ~ 25 см, 2.4 л - необходима 4 часть от песочного теста. Исходя из этого расчитывайте пропорции.

Само тесто надо охладить в холодильнике, легче будет раскатать.
Приятного аппетита!

0

6

Сырный пирог
2 яйца
стакан кефира
0,5 ч.л соды
стакан муки
0,5 ч.л соли
250 гр сыра
200 гр ветчины,можно других мясных изделий,сосиски например,но я не ложила ветчину,я ложила сыр фету,предварительно перетерев его ...Я просто не ем сосиски и вот такого рода мясо,но думаю,что любителям вкусно будет
зелень

Соду добавить в кефир,отложить,пусть немного постоит,взбить яйца с солью,в яйца добавить кефир и муку...Тесто у меня получилось,как на оладьи...Сыр натереть,зелень покрошить,если ветчину и сосиски,то порезать ломтиками,фету я перетерла...Все это добавить к тесту,перемешать...С мазать противень или форму маслом,у меня была форма круглая,можно застелить бумагой для выпечки,поставить в разогретую духовку на 200 градусов,в рецепте написано выпекать 20 минут,но у меня получилось примерно 30 минут,вообщем всегда надо посматривать,у каждого своя духовка...вот и все...потом достать и съесть

0


Вы здесь » Liepāja » Кулинарные шедевры. » Сылки на рецепты